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È un classico dell'estate a Baveno: da giovedì 22 agosto torna Sapori di lago, la rassegna di ricette tradizionali con pesce del lago Maggiore organizzata dall'associazione cuochi alto e basso novarese e Vco e che si svolgerà in frazione Oltrefiume.
L'appuntamento è per due fine settimana allungati: da giovedì 22 a domenica 25 agosto, e da giovedì 29 a lunedì 2 settembre. Dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 22.00 sarà possibile degustare i piatti della tradizione lacustre.
In programma anche corsi di cucina, gratuiti per tutti, in orari fissi dalle 15.00 alle 17.00.
Miria Sanzone