Domenica 6 ottobre, Boutique Hotel Stresa e l’associazione benefica La Chiave della Vita propongono un’iniziativa che coniuga solidarietà e alta gastronomia grazie a due protagonisti d’eccezione: lo chef Giorgio Bartolucci del ristorante Atelier di Domodossola, una stella Michelin, e chef Andrea Falciola, talento indiscusso del ristorante LeBolle. Un incontro di anime culinarie che, per una notte, si uniranno per un progetto che va oltre il piatto: sostenere La Casa del Fiore, un rifugio di speranza per i bambini e ragazzi in cura presso l'istituto nazionale dei tumori.
Non sarà semplicemente una cena, ma un’esperienza che inizierà al calare del sole, quando musica e bollicine accoglieranno gli ospiti sulla terrazza panoramica per il “Rooftop Perlage”. A seguire un menù a quattro mani creato per l’occasione, dove ogni piatto racconta una storia di territorio e passione, trasformando ingredienti locali in emozioni da vivere e gustare.
Al centro di tutto, però, c’è il vero cuore dell’evento: La Casa del Fiore. Un luogo speciale, immerso nel verde di Lesa, dove i piccoli pazienti oncologici e le loro famiglie potranno trovare un’oasi di tranquillità, un momento per fermarsi e respirare, lontano dalla routine ospedaliera. Sostenere questa casa vacanza significa donare loro più di un soggiorno: significa regalare speranza, conforto e, soprattutto, la possibilità di essere semplicemente bambini, in un contesto di bellezza e serenità.
La serata vedrà due chef che, pur provenendo da percorsi diversi, condividono un’unica visione, quella di una cucina che non solo nutre il corpo, ma anche l’anima: chef Bartolucci ha fatto della sua Domodossola un centro di eccellenza gastronomica, mentre chef Falciola, nativo di Stresa, ha portato il suo amore per l’arte culinaria in giro per il mondo, fino a tornare a casa, proprio al Boutique Hotel Stresa. Insieme, in questa notte speciale, trasformeranno la cena in un viaggio attraverso il sapore, unendo la loro maestria per dare vita a un'esperienza che non potrà essere dimenticata.
Il costo di partecipazione è di 200 euro a persona e tutto il ricavato della cena sarà devoluto alla Fondazione Bianca Garavaglia Ets, per sostenere il progetto della “Casa del Fiore” di Lesa.